13. Katarinski sajam

Grad Slavonski Brod i ove godine organizira tradicionalni 13. Katarinski sajam obrtništva, malog i srednjeg poduzetništva u razdoblju od 24. do 28. studenog 2008. godine. Sajam je i ove godine međunarodnog karaktera i svake godine privlači sve više izlagača i posjetitelja – prošlogodišnji sajam je okupio oko 150 izlagača i više od 6000 posjetitelja u pet sajamskih dana. Ova manifestacija se održava u grijanoj montažnoj sajamskoj hali površine 2000 m2 smještenoj u Tvrđavi Brod, zaštićenom spomeniku kulture nulte kategorije i najvećem takvom objektu kontinentalne Hrvatske. Dio izlagača predstavit će se i na vanjskim štandovima-klupama i površinama ( luna park,zračni tobogan, prikolice, kontejneri)čime se ukupna površina koju koriste izlagači Sajma penje na oko 3000 m2 .
Na ovogodišnjem sajmu predstavit će se više od 160 izlagača iz Slovenije,BiH, Vojvodine i Hrvatske. Zastupljeno je 14 županija, najviše iz Brodsko-posavske = 62, Zagrebačke = 34, a također treba istaknuti da su prisutni izlagači iz svih pet slavonskih županija čime Sajam potvrđuje svoj značaj u ovom dijelu Hrvatske. Asortiman proizvoda ,usluga i djelatnosti koju će izlagači ponuditi posjetiteljima je zaista raznolik.Tako imamo 12 Obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava koji nude domaće poljoprivredne proizvode, tu su pčelari , užari, proizvođači domaćih kolača, proizvođači svijeća, drvotokari, urari, proizvođači tamburica, vezilje, zlatovezilje, udruge koje njeguje narodnu baštinu..., a kao posebnu atrakciju treba istaći 1. Sajam antikviteta koji će se za vrijeme trajanja Katarinskog sajma održavati unutar sajamskog prostora.
Radno vrijeme sajma je od 10,00 do 21,00 sat svakog dana od ponedjeljka do petka.
Naravno da su se organizatori potrudili osigurati i niz popratnih sadržaja, kako gospodarskog, tako i kulturnog i zabavnog karaktera.
Prvog dana sajma , u ponedjeljak 24.11., u 10,00 je prigodno otvorenje sajma u sajamskoj hali a zatim u 13,00 sati počinje već tradicionalna, 3. po redu Čvarkijada ,u organizaciji Radio Broda i TZ Grada i Županije koja će se održati pored sajamske hale i na kojoj je svoje sudjelovanje najavilo deset ekipa koje će posjetiteljima predstaviti već pomalo zaboravljeni dio slavonske tradicije topljenja čvaraka na svinjokolji. Posjetitelji će, naravno , moći kušati otopljene čvarke uz , isto tako tradicionalne priloge, luk i sol. Navečer istog dana, u 19,30 sati sprema se do sada još neviđeni spektakl na ovim prostorima, piroglazbeni vatromet, jedinstvena kombinacija glazbe i svjetlosnih efekata.Program svečanog otvorenja Sajma počinje u 20,00 sati u KKD "IBM" uz nastup brojnih izvođača.
Sutradan,25. 11., na samu Svetu Katu je i središnji dio cijelog Sajma : kuhanje vinogradarskog gulaša u količini oko 1200 litara i cijeli taj spektakl je prijavljen za ulazak u Guinnessovu knjigu rekorda. Svakako treba istaknuti da je cijeli prihod od prodaje porcije gulaša (koja košta 5,00 kuna) namijenjen u humanitarne svrhe za kupnju ultrazvučnog aparata za rano dijagnosticiranje leukemije i limfoma, a čiju kupnju je inicirala Hrvatska udruga leukemija i limfomi, Podružnica Slavonski Brod na čelu s predsjednikom prof. Lukom Grgićem. Podjela gulaša se planira oko 14,00 sati pa do oko 19,00 sati.
Još ranije toga dana,oko 11,30 sati, očekuje se Katarinski ajziban – vlak na relaciji Zg-SB-Zg te program Living history (za koji je TZ grada Slavonskog Broda dobila nagradu Zeleni cvijet u akciji Hrvatske turističke zajednice) u trajanju od 12,00 do 14,00 sati. Sa cjelokupnog događanja izvještavat će HTV, SBTV i svi lokalni mediji. Navečer će na svoje doći poklonici glazbe jer na pozornici u sajamskoj hali u 20,00 sati nastupa mlada brodska grupa STAGE koja će promovirati svoj album prvijenac "Ovo je buka koja mi se sviđa" dok u KKD "Ivana Brlić Mažuranić" nastupaju od 19,30 sati kulturno umjetnička društva grada Slavonskog Broda.
Srijeda 26.11. je rezervirana za Okrugli stol s početkom u 11,00 sati u Gradskoj vijećnici. Teme su "HACCP" i " Ekološka proizvodnja hrane" , a predavači su profesori s Prehrambeno tehnološkog fakulteta iz Osijeka dr. Jurislav Babić i dr. Darko Velić. U 18, sati je promocija starinskih slastica iz brodskog Kochbucha-kuharice i vina Brodski bermet u organizaciji TZ Grada i Županije te tvrtke "Žir trade" d.o.o. u suradnji s Muzejom Brodskog posavlja. U 19,30 u KKD nastup Brodskog tamburaškog orkestra i KUD Ukrajina iz SB.
U četvrtak 27.11. također u 11,00 sati u Gradskoj vijećnici održat će se Okrugli stol s temom "Problemi u drvoprerađivačkoj i građevinskoj industriji" u organizaciji HZZ PS Slavonski Brod. U 17,00 sati predstavit će nam se djeca iz brodskih dječjih vrtića na Dječjem Katarinskom sajmu na pozornici u sajamskoj hali. U nastavku programa predviđen je nastup KUD-a Šumeće, ŠPK Top dance i KUD Eugen Kumičić.
U petak 28.11. u 17,00 sati održat će se dodjela priznanja za najbolji med, zatim drugi dan Dječjeg katarinskog sajma od 18,00 sati, u 19,00 sati slijedi dodjela zahvalnica uz nastup grupe PULS, a u KKD "Ivana Brlić Mažuranić" je u 19,30 na rasporedu scensko prikazanje "Šokački epovi "u izvedbi KUD Eugen Kumičić iz Malog Pariza i režiji Silvija Stilinovića u suradnji sa Satiričkim kazalištem mladih, zatim "Narodna događanja" glazbeno scenska igra u izvedbi KUD "Druga mladost" Matice umirovljenika Hrvatske Slavonski Brod.